農藥 ,农药熏蒸劑、残留。清洗按用途主要可分為殺蟲劑 、蔬菜乳油 、农药即可消除農藥殘留,残留 2。清洗
問題分析:蔬菜汙染的農藥品種主要為有機磷類殺蟲劑,有機磷殺蟲劑難溶於水,用清水衝洗或浸泡僅能除去部分汙染的農藥。在清洗蔬菜時浸泡一段時間